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Conoce a la plantilla del UCAM Murcia CB a través de los sabores

El Asador Casa Duque organiza una cena-maridaje con vino y tapas de los países de nacimiento de los jugadores

Qué mejor manera de conocer otros países que a través del paladar. Por eso, el Asador Casa Duque, patrocinador del UCAM Murcia CB, ha organizado para el 15 de febrero una cena-maridaje con vinos y tapas de los lugares de nacimiento de los jugadores de la plantilla. El primer equipo al completo estará presente en el evento. Se realizará una breve explicación del país de procedencia, el tipo de vino que se produce en esta y el plato con el que se va a maridar.

Se han realizado algunas excepciones. En el caso de Brad Oleson y Kevin Tumba, se ha sustituido el “Vino de Hielo” y chocolate belga respectivamente. Así mismo, se realizará un guiño a Chalon Kloof a través de un Ron.

Según Sergio Duque, gerente del restaurante, es una iniciativa “que va a permitir conocer los países de nuestros jugadores. Va a ser evento muy bonito, y queremos que se vuelva a repetir si gusta a la gente”. Por su parte, Tania Mota, sumiller de Asador Casa Duque, ha comentado que el restaurante “está especializado en los asados, y hemos querido hacer un guiño a cada uno de los jugadores. Va a ser muy interesante y lo vamos a pasar muy bien”, ha explicado.

La cena-maridaje tendrá lugar el jueves 15 de febrero, a las 21.00 horas, y el aforo será limitado a 100 personas. Hay dos maneras de reservar tu plaza para el evento.

1. En el propio restaurante (sito en la Plaza de San Juan, 6); teléfono: 968.946.626.

2. Llamando a las oficinas del UCAM Murcia CB: 968.245.554.

El menú será el siguiente:

 Zona

Jugadores

Tipo de vino

Variedad

Vino

Plato

País Vasco

J. Olaizola

Txacolí

Hondarribi Zuri, Hondarribi Beltza

Txomín Etxanz Hirutza

Pulpo a la brasa

Galicia

Antelo

Blanco

Godello

Guitian Godello 16’ Gargalo Godello 16’

Selección Patés sobre mezcla

Navarra y Madrid

Urtasun y A. Martín

Rosado

Garnacha y Tempranillo

Chivite Las Fincas Rosado

Crema de Marisco

EEUU, Inglaterra y Serbia

Rojas, Hannah, Soko y Lukovic

Blanco

Chardonay

Salmón con salsa Duque

Argentina y Brasil

Delía y Faverani

Tinto

Cabernet, Sauvignon y Malbec

7ª Gran Reserva 2015 Mendoza -Kauzo V. UCO

Vaca Madura Holandesa

Italia

Benite

Fragolino

Fragolino

Fragolino

Delicias de Chocolate

Surinam, Alaska y Bélgica

Kloof, Oleson y Tumba

Ron

Ron Borgoe y Vino de Hielo

Escarche

Delicias de Chocolate